Gobierno Autónomo Descentralizado
Parroquia Salinas
Provincia de Bolívar · Ecuador
Trabajamos por el desarrollo integral de nuestra parroquia, fortaleciendo la economía solidaria y mejorando la calidad de vida de todos los habitantes.
GAD Parroquial Salinas
Provincia de Bolívar - Ecuador
Provincia de Bolívar - Ecuador
Nuestra Historia
Salinas Ubicada a tan solo 30 Km. al norte de la ciudad de Guaranda, y localizada a 3550 msnm, su temperatura varía entre los 7 a 5º C, constituyéndose en un natural atractivo turístico, gracias a la existencia de grandes farallones, cuevas arqueológicas, minas de sal, fuentes de agua mineral y termal que son mudos testigos de la historia y desarrollo de su pueblo.
Salinas fue constituida como parroquia civil en el año de 1884, toma este nombre por la presencia de Minas de Sal en este territorio que en tiempos aborígenes perteneció a los Indios Tomabelas, las mismas que fueron una fuente importante de trabajo para sus habitantes.
Ver cronología histórica
Época Prehispánica e Incaica - El Imperio de la Sal
En tiempos ancestrales, el territorio acogió a una colonia multiétnica conformada por indígenas Tomabelas, Panzaleos y Puruhás. La sal era tan importante como moneda de intercambio que Salinas operaba como un pequeño imperio, comerciando este mineral hasta los actuales territorios de Colombia y Perú. Posteriormente, los Incas establecieron grupos de mitimaes específicos para la producción de sal.
Época Colonial - El sistema de haciendas
Con la llegada de la colonia, se instauró el sistema de haciendas y el territorio quedó bajo el dominio de terratenientes, como la familia Cordovez en la Hacienda Talahua y la iglesia en la hacienda Matiaví-Salinas. Los habitantes sufrieron condiciones de hacinamiento y pobreza, trabajando sin retribución económica y entregando cuotas de sal a cambio del uso de las tierras.
1861 - 1884
Creación de la parroquia
Salinas de Guaranda, cuyo nombre proviene de la histórica abundancia de minas y vertientes de agua salada, cuenta con dos fechas oficiales de creación civil: el 29 de mayo de 1861 y el 23 de abril de 1884.
1970
El despertar comunitario
Llega a la parroquia el padre Antonio Polo junto a voluntarios italianos, encontrando a la población sumida en extrema pobreza y analfabetismo bajo el dominio de la hacienda. Inician la organización de la gente para crear una cooperativa de ahorro y crédito, un paso clave para adquirir las tierras durante la reforma agraria y librarse del hacendado.
1971
Derechos sobre la sal
El Estado ecuatoriano reconoce legalmente la propiedad de las minas de sal a favor de la Cooperativa Salinas, quitándosela a los antiguos propietarios. Este hecho es considerado el primer gran paso hacia el desarrollo comunitario.
1972
Los primeros quesos
Ante la fuerte caída en los ingresos por el comercio tradicional de la sal, la cooperativa financia la primera quesería ("El Salinerito"). Utilizando conocimientos básicos heredados de la época de la hacienda, comenzaron los intentos de fabricar quesos para darle valor agregado a la materia prima local.
1978
Innovación y excelencia Suiza
Llega el quesero suizo José Dubach, quien permanece durante 12 años capacitando a la comunidad. Gracias a él, aprenden recetas de quesos europeos (como gruyere, dambo, camembert) y las adaptan a la tecnología local, logrando una producción de altísima calidad que hoy se exporta a países como Italia, Alemania y Japón.
Actualidad
Rincón Mágico del Ecuador
Rincón Mágico del Ecuador Convertida en un referente nacional e internacional por su economía popular y solidaria (con microempresas de lácteos, chocolates, embutidos y turismo comunitario), Salinas de Guaranda es declarada oficialmente como "Rincón Mágico" del país.
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